Nurfaidah, N., S. . Usman, D. . Darmasetiadi, H. . Nurhasani, and Z. . Salsabila. “Pengembangan Penyedap Rasa Berbasis Limbah Udang Lokal Melalui Intervensi Pelatihan Pengolahan Pangan Pada Kelompok Masyarakat Pesisir”. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, vol. 6, no. 4, Dec. 2025, pp. 6504-13, doi:10.55338/jpkmn.v6i4.7828.