Sosialisasi Dan Pendampingan Sertifikasi Halal Untuk Meningkatkan Kualitas Dan Kredibilitas IKM Di Kota Balikpapan

Rachmad  Dessardi Wimboadi; Muhammad  Yusuf Saharuddin; Dita  Ananda; Wira  Bharata; Fareis  Althalets

doi:10.55338/jpkmn.v5i2.3327

Authors

Rachmad Dessardi Wimboadi, Universitas Mulawarman, Indonesia
Muhammad Yusuf Saharuddin, Universitas Mulawarman, Indonesia
Dita Ananda, Universitas Mulawarman, Indonesia
Wira Bharata, Universitas Mulawarman, Indonesia
Fareis Althalets, Universitas Mulawarman, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i2.3327

Keywords:

IKM, Sertifikasi Halal, Sosialisasi, Bisnis, Pendampingan

Abstract

Labelisasi halal adalah aspek penting bagi pelaku usaha di Indonesia, yang memiliki populasi Muslim terbesar di dunia. Sertifikasi halal, yang dikeluarkan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) berdasarkan fatwa MUI, menjamin bahwa produk memenuhi standar halal. Meskipun demikian, banyak Industri Kecil dan Menengah (IKM) mengalami kesulitan dalam mendapatkan sertifikasi ini akibat rendahnya pemahaman dan biaya pelatihan yang tinggi. Untuk mengatasi hambatan ini, mahasiswa Universitas Mulawarman berkolaborasi dengan Dinas Koperasi, UMKM, dan Perindustrian Kota Balikpapan (DKUMKMP) mengadakan sosialisasi dan pendampingan sertifikasi halal tanpa biaya bagi pelaku usaha. Kegiatan ini diselenggarakan pada tanggal 6 - 7 Maret 2024 yang bertempat di Hotel Novotel Balikpapan secara tatap muka dan melibatkan 40 IKM Kota Balikpapan. Kegiatan ini bertujuan untuk membantu para IKM memahami dan melalui proses sertifikasi halal secara efisien. Berdasarkan hasil kegiatan, pelaku IKM kini memiliki pemahaman yang baik tentang pentingnya legalitas usaha dan sertifikasi halal. Sebanyak 40 pelaku usaha berhasil memperoleh sertifikasi halal, yang merupakan jumlah keseluruhan dari peserta yang mengikuti kegiatan sosialisasi dan pendampingan ini. Harapannya, melalui sosialisasi dan pendampingan tersebut, semakin banyak pelaku usaha yang tertarik untuk mendaftarkan usahanya guna mendapatkan sertifikasi halal.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Uljannah, A., & Batubara, C. (2023). Peran Sertifikasi Halal Food Pada Bisnis Sesuai Syariat Islam. Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi Dan Manajemen (JIKEM), 3(2), 3343–3345.

Maksudi, M., Bahrudin, B., & Nasruddin, N. (2023). Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Sertifikasi Halal dalam Upaya Pemenuhan Kepuasan Konsumen. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 9(1), 825 – 840.

Sanjani, M. R., & Sari, I. F. (2024). Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Produk Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Kabupaten Sumbawa Nusa Tenggara Barat. Jurnal BUDIMAS, 6(1).

Wahyuni, H. C., Handayani, P., & Wulandari, T. (2023). Pendampingan Sertifikasi Halal untuk Meningkatkan Daya Saing Produk UMKM. To Maega : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1), 17 – 25.

Ramlan, R., & Nahrowi, N. (2014). Sertifikasi Halal Sebagai Penerapan Etika Bisnis Islami Dalam Upaya Perlindungan Bagi Konsumen Muslim. AHKAM : Jurnal Ilmu Syariah, 17(1), 145–154. https://doi.org/10.15408/ajis.v17i1.1251

Arcikasari, G. O., & Yunita, R. (2023). Pengembangan Sertifikasi Halal Pada IKM Makanan Dan Minuman Halal Melalui Forum IKM Ponorogo, Journal of Economics and Business Research, 3(2), 281 – 292.

Warto., & Samsuri. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia, Journal of Islamic Economics and Banking, 2(1), 98 – 112.

Kurniawan, F. ., Akhlus, S. ., Juwono, H. ., Suprapto, Santoso, E., Madurani, Kartika., & Grasianto. (2023). Sosialisasi Halal dan Pendampingan Sertifikasi Halal untuk UMKM Produk Olahan Kurma di Pusat Edukasi Kurma Kediri. Sewagati, 7(4), 467–476.

Nurwandi, Andri., Marzuki, Daud., & Yanuardin (2023). Sosialisasi Sertifikasi Produkk Halal Bagi Pelaku UMKM di Desa Air Teluk Hessa, Kecamatan Air Batu, Kabupaten Asahan. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi dan Perubahan, 60-65.

Fathoni, M. A. (2020). Potret Industri Halal Indonesia: Peluang dan Tantangan. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(3), 428-435.

Faidah, M. 2017. Sertifikasi Halal di Indonesia dari Civil Society menuju Relasi Kuasa antara Negara dan Agama. ISLAMICA Jurnal Studi Keislaman. 11(2): 449-476.

Wajdi, F.,2019. Jaminan Produk Halal Di Indonesia-Urgensi Sertifikasi dan Labelisasi Halal. Depok: Rajagrafindo Persada.

Harbit, A. A., & Syafrida, I. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Pelaku Usaha Untuk Mengajukan Sertifikasi Halal Produk UMKM Di Kota Balikpapan. Prosiding SNAM PNJ.

Ulfin, I., Rahadiantino, L., Harmami, H., Ni’mah, Y. L., & Juwono, H. (2022). Sosialisasi Halal dan Pendampingan Sertifikasi Halal untuk UMKM Kelurahan Simokerto. Sewagati, 6(1), 10–17.

Pardiansyah, E., Abduh, M., & Najmudin. (2022). Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Gratis (Sehati) Dengan Skema Self-Declare Bagi Pelaku Usaha Mikro di Desa Domas. Jurnal Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 1(2), 101–110.

Ramadhani, A., Dewi, H., Qawiyyu, R., Chusen, A., & Diana, L. (2022). Pendampingan sertifikasi halal dan NIB bagi UMKM di kelurahan Tanjungsari, Sukorejo, kota Blitar. Karya Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 30–35.