Pendampingan Administrasi Proses Sertifikasi Halal Untuk Meningkatkan Kualitas Produk UMKM di Sumedang
DOI:
https://doi.org/10.55338/jpkmn.v6i1.4224Keywords:
Administrasi, Halal, UMKM, SumedangAbstract
Pengabdian Pada Masyarakat (PPM) ini dilaksanakan di Desa Rancakalong, Sumedang, Kecamatan Rancakalong, Sumedang, Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat. Terdapat 8 RW di Desa Rancakalong, Sumedang dengan luas wilayah sekitar 325 Ha. Keadaan bentang lahan yang berupa daratan seluas 229,216 Ha dan sawah seluas 155,784 Ha. Walau memiliki nama yang sama dengan nama kecamatannya, namun wilayah Desa Rancakalong, Sumedang tidak mencakup pusat pemerintahan Kecamatan Rancakalong, Sumedang. Karena lokasinya berada di sebelah barat daya pusat kecamatan dengan jarak sekitar dua kilometer. Metode yang digunakan di dalam PKM ini untuk dapat memberikan pendampingan administrasi kepada pelaku UMKM mengenai kewajiban sertifikasi halal di Rancakalong, Sumedang. Dengan tahapan Tahap Persiapan awal, Tahap Pelaksanaan, Tahap Evaluasi dan Laporan Akhir dan Persentasi. Tujuan pengabdian ini adalah untuk memberikan pendampingan administrasi, meningkatkan kesadaran dan kemampuan pelaku UMKM dalam memenuhi persyaratan sertifikasi halal, serta membantu memperluas pasar mereka melalui kepatuhan terhadap regulasi jaminan produk halal. Pelaku UMKM yang awalnya kesulitan dalam proses pengurusan administrasi sertifikasi halal menjadi terbantu dengan adanya pendampingan ini, yang pada akhirnya meningkatkan peluang pasar dan kepatuhan terhadap regulasi pemerintah.
Downloads
References
Ahmad, A. (2019). The impact of halal certification on SMEs in Indonesia. Journal of Islamic Business and Economics, 5(2), 123-135.
Rahman, R., & Dewi, S. (2020). Halal certification as a strategy for improving market competitiveness in SMEs. International Journal of Halal Studies, 4(1), 45-58.
Eka, Rahayuningsih, and Ghozali M. Lathoif. “Sertifikasi Produk Halal Dalam Perspektif Mashlahah Mursalah.” Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam 7, no. 1 (2021): 135–45. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.29040/jiei.v7i1.1929.
Isnaini Nuraliyah, M., Adiba, E. M. ., & Amir, F. . (2023). Keputusan Sertifikasi Halal oleh UMKM di Bangkalan : (Apakah Religiusitas dan Biaya Sertifikasi Berpengaruh?). Jurnal Tadbir Peradaban, 3(1), 1–9. https://doi.org/10.55182/jtp.v3i1.235
Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI. (2024). Desa Wisata RANCAKALONG, SUMEDANG. Kemenparekraf.Go.Id. https://jadesta.kemenparekraf.go.id/desa/Rancakalong, Sumedang_1
Nopita Sari, S. ., Trihantana, R., & Purnama, B. . (2023). PENGARUH KESADARAN HALAL USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI PAMIJAHAN DAN CIBUNGBULANG KABUPATEN BOGOR TERHADAP MOTIVASI SERTIFIKASI HALAL. Sahid Business Journal : Sharia Business Management Research Journal: Sharia Business Management Study Program, 1(01), 92–103. https://doi.org/10.56406/sahidbusinessjournal.v1i01.31 (Original work published October 19, 2021)a.
Tahliani, H., & Renaldi, R. (2023). SERTIFIKASI HALAL DAN IMPLIKASINYA UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING PERUSAHAAN. Syar’ie : Jurnal Pemikiran Ekonomi Islam, 6(1), 1-12. https://doi.org/10.51476/syarie.v6i1.444
Yuanitasari, D., & Kusmayanti, H. (2017). Implementasi Prinsip Pembuktian Terbalik: Dalam Hukum Perlindungan Konsumen di Indonesia. Logoz Publisher.
Yuanitasari, D., Sardjono, A., & Susetyo, H. (2021). The Government’s Role in Indonesian Halal Industry to Protect Muslim Consumer. Proceedings of the 4th International Conference on Indonesian Legal Studies. https://doi.org/10.4108/eai.8-6-2021.2314330
Yuanitasari, D., Sardjono, A., & Susetyo, H. (2023a). Tantangan Regulasi Halal Untuk Pelaku Usaha Mikro dan Kecil: Sebuah Studi Socio-Legal di Kupang Nusa Tenggara Timur. Acta Diurnal Jurnal Ilmu Hukum Kenotariatan, 6(2), 254–267. https://doi.org/10.23920/acta.v6i2.1474
Yuanitasari, D., Sardjono, A., & Susetyo, H. (2023b). The Establishment of The Asean Halal Certification Agencies: The Initial Strategies For The Uniformity of Halal Certification in Asean. Journal of Law and Sustainable Development, 11(11), 1–23. https://doi.org/10.55908/sdgs.v11i11.1552
Zega, D. O. (2020). Tanggung Jawab Hukum Pelaku Usaha Atas Produk Pangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah yang Tidak Bersertifikasi Halal [Universitas HKBP Nommensen]. http://repository.uhn.ac.id/handle/123456789/4963
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Deviana Yuanitasari, Nun Harrieti
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Most read articles by the same author(s)
- Deviana Yuanitasari, Hazar Kusmayanti, Sosialisasi Kewajiban Sertifikasi Halal pada UMKM di Kabupaten Sumedang , Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara: Vol. 5 No. 2 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)