Perubahan Perilaku Ibu Rumah Tangga Mengolah Sampah Organik Melalui Budidaya Larva Black Soldier Fly

Restu  Auliani; Risnawati  Tanjung; Jernita Sinaga

doi:10.55338/jpkmn.v5i4.4334

Authors

Restu Auliani, Poltekkes Kemenkes RI Medan, Indonesia
Risnawati Tanjung, Poltekkes Kemenkes RI Medan, Indonesia
Jernita Sinaga, Poltekkes Kemenkes RI Medan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i4.4334

Keywords:

Sampah , Organik, Black Soldier Fly, Perilaku, Larva

Abstract

Maggot atau larva dari lalat Black Soldier Fly (BSF) menjadi salah satu organisme potensial untuk dapat dimanfaatkan sebagai agen pengurai limbah organik dan sebagai pakan tambahan bagi ikan dan unggas. Magot Medan Teratai (MMT) berada di Kecamatan Medan Selayang, Kota Medan, Akan tetapi masyarakat yang ada disekitarnya belum terlibat secara langsung untuk berkontribusi aktif. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberdayakan masyarakat memilah sampah rumah tangga, mengolah sampah organik sampah organik melalui budidaya BSF. Metode pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat program kemitraan masyarakat menggunakan metode penyuluhan dan pemberdayaan masyarakat memilah sampah organik rumah tangga. Sampah organik yang telah terpilah dikumpulkan oleh petugas Mitra MMT agar dapat dimanfaatkan sebagai pakan larva BSF. Target masyarakat pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat program kemitraan masyarakat berjumlah 25 ibu rumah tangga. Pengetahuan peserta PKM Baik sebesar 92%, dan berkomitmen Baik sebesar 96%. Masyarakat peserta PKM 100% telah memilah sampah organik dan melakukan penyetoran sampah setiap hari ke Mitra MMT. Mitra MMT menerima pakan yang cukup dari masyarakat untuk kebutuhan pakan larva maggot BSF. Kegiatan PKM telah berhasil mencapai tujuan utamanya, yaitu mengubah perilaku ibu rumah tangga dalam pengelolaan sampah organik melalui budidaya BSF. Hal ini memperkuat harapan bahwa program ini akan berdampak positif dan berkelanjutan di lingkungan mereka.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alfian, Rian, and Arlina Phelia. 2021. “Evaluasi Efektifitas Sistem Pengangkutan Dan Pengelolaan Sampah Di Tpa Sarimukti Kota Bandung.” JICE (Journal of Infrastructural in Civil Engineering) 2 (01): 16. https://doi.org/10.33365/jice.v2i01.1084.

Auliani, Restu, Jenita Hati Br Maha, Desy Ari Apsari, Nelson Tanjung, Mustar Rusli, Deli Syaputri, Kristina Br Tarigan, and Julietta Br Girsang. 2022. “Perbedaan Pengetahuan Siswa Terhadap Penggunaan Plastik Di Sekolah Adiwiyata Dan Non Adiwiyata (Studi Kasus: SMP Negeri 1 Kabanjahe Dan SMP RK Budi Murni Lau Baleng).” JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan 5 (11): 5122–26. https://doi.org/10.54371/jiip.v5i11.1158.

Auliani, Restu, Mustar Rusli, Julietta Girsang, and Desy Ari Apsari. 2023. “THE RELATIONSHIP OF KNOWLEDGE, ATTITUDE, AND BEHAVIOR WITH HOUSEWIVES’ PARTICIPATION IN THE DISKI MANDIRI DELI SERDANG WASTE BANK.” JOURNAL SYNTAX IDEA 5 (12): 1–14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK558907/.

Budiati, T., Yudiastuti, S. O. N., Suryaningsih, W., & Wahyono, A. (2022). Perancangan Tata Ruang Produksi Nanokitosan Limbah Selongsong Pupa BSF. Buletin Poltanesa, 23(2), 786-791.

Devialesti, Veni, and Lukman Hakim. 2023. “PELATIHAN BUDIDAYA MAGGOT BSF (BLACK SOLDIER FLY) UNTUK MENGATASI SAMPAH RUMAH TANGGA DI KELURAHAN KEMILING RAYA, KECAMATAN KEMILING, KOTA BANDAR LAMPUNG.” Jurnal Budimas 05 (01): 1–23.

Dortmans B, Diener S, Verstappen B, Zurbrügg. 2017. “Proses Pengolahan Sampah Organik Dengan Black Solier Fly: Panduan Langkah-Langkah Lengkap.” Eawag-Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology 3 (1): 1–15. http://idm.or.id/JSCR.

Gold, Moritz, Jeffery K. Tomberlin, Stefan Diener, Christian Zurbrügg, and Alexander Mathys. 2018. “Decomposition of Biowaste Macronutrients, Microbes, and Chemicals in Black Soldier Fly Larval Treatment: A Review.” Waste Management 82: 302–18. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2018.10.022.

Harahap, Musaddad, and Lina Mayasari Siregar. 2017. “Konsep Pendidikan Islam Dalam Membentuk Manusia Paripurna.” Jurnal Pendidikan Agama Islam Al-Thariqah 2 (2): 148–63. https://doi.org/10.25299/althariqah.2017.vol2(2).1040.

Mahmudi, Kendid, Fikroturofiah Suwandi Putri, and Suhartningsih. 2024. “Optimalisasi Bank Sampah Rumah Tangga Melalui Budidaya Maggot Rumahan Sebagai Peningkatan Perekonomian Masyarakat Lingkungan Perumahan Dharma.” Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN) Edisi Juli - September 5 (3): 2937–43.

Mahmudin, Mahmudin, and Imas Komariyah. 2019. “Pengaruh Peran Kepemimpinan Dan Komitmen Organisasi Terhadap Kepuasan Kerja Guru.” Jurnal Soshum Insentif 1 (1): 24–32. https://doi.org/10.36787/jsi.v2i1.46.

Pambudi, Yonathan Suryo, and Cicik Sudaryantiningsih. 2017. “Analisis Pengaruh Pengetahuan Dan Sikap Tentang Pengelolaan Sampah Terhadap Perilaku Warga Dalam Mengelola Sampah Rumah Tangga Di Kelurahan Sewu, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta.” Jurnal Kesehatan Kusuma Husada, 101–8. https://doi.org/10.34035/jk.v8i2.226.

Putra, Dito Pratama, Ferizal Masra, and Nawan Prianto. 2022. “Penerapan Pengelolaan Sampah Dan Air Limbah Rumah Tangga Dan Kejadian Penyakit Diare Di Kelurahan Kaliawi Persada Kota Bandar Lampung.” Ruwa Jurai: Jurnal Kesehatan Lingkungan 16 (2): 108. https://doi.org/10.26630/rj.v16i2.3446.

Sarasi, Vita, Iman Chaerudin, and Joval Ifghaniyafi Farras. 2022. “Pembinaan Dan Simulasi Prospek Budidaya Maggot BSF Dengan Sistem Dinamik Di Kecamatan Cimenyan Bandung.” Warta LPM 25 (4): 421–32. https://doi.org/10.23917/warta.v25i4.613.

Sudarman, Satrio Wicaksono, Tiara Anggia Dewi, and Suharno Zein. 2022. “Pelatihan Budidaya Magot Sebagai Alternative Pakan Ternak Di Desa Banjar Rejo Batanghari Kabupaten Lampung Timur.” SINAR SANG SURYA: Jurnal Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat 6 (2): 285. https://doi.org/10.24127/sss.v6i2.2181.