Pelatihan Pembuatan Probiotik Untuk Aplikasi Budidaya Ikan Lele Organik di Desa Rejotengah Lamongan

Suyoto suyoto; Ahmad Saifuddin Zuhri; Faisol  Mas’ud

Authors

Suyoto suyoto, universitas islam lamongan, Indonesia
Ahmad Saifuddin Zuhri, Dinas Perikanan Kabupaten Lamongan, Indonesia
Faisol Mas’ud , Universitas Islam Lamongan, Indonesia

Keywords:

pengabdian masyarakat, probiotik perikanan, ikan lele, ABCD, budidaya organik

Abstract

Rendahnya produktivitas budidaya ikan lele pada kelompok pembudidaya di Desa Rejotengah, Kecamatan Deket, Kabupaten Lamongan disebabkan oleh tingginya biaya pakan dan penurunan kualitas air kolam. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pembudidaya dalam pembuatan serta penerapan probiotik perikanan berbasis bahan lokal sebagai upaya mendukung budidaya ikan lele organik. Metode yang digunakan adalah Asset Based Community Development (ABCD) dengan pendekatan partisipatif, yang dilaksanakan melalui tahapan identifikasi masalah, penyuluhan, pelatihan pembuatan probiotik, serta pendampingan aplikasi probiotik pada pakan dan media budidaya. Kegiatan ini melibatkan 30 anggota kelompok pembudidaya ikan (Pokdakkan). Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan kapasitas mitra, di mana 80 % peserta mampu membuat dan menerapkan probiotik secara mandiri, serta 86,67 % peserta memahami aplikasi probiotik pada pakan dan air kolam. Simpulan dari kegiatan ini adalah bahwa pelatihan pembuatan probiotik berbasis bahan lokal efektif dalam meningkatkan kemandirian pembudidaya serta berpotensi mendukung budidaya ikan lele yang lebih efisien dan berkelanjutan

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aisyah, A., Haetami, K., Andriani, Y., & Mulyani, Y. (2022). Application of probiotic bacteria in fish feed to improve growth performance. Jurnal Ruaya: Jurnal Penelitian dan Pengembangan Perikanan, 10(1), 1–7. https://doi.org/10.29406/ruaya.v10i1.XXXX.

Ariadi, H., Fadjar, M., & Mahmudi, M. (2020). Pengelolaan kualitas air pada budidaya ikan lele intensif. Jurnal Perikanan, 22(2), 85–93.

Faqih, A. R., & Arifin, N. B. (2017). Development of alternative feed and probiotic application in catfish grow-out culture. Journal of Innovation and Applied Technology, 3(1), 382–385.

Flores, M. L. (2011). The use of probiotics in aquaculture: An overview. International Research Journal of Microbiology, 2(12), 471–478.

Hayati Soeprapto, Heri Ariadi, & Kharismatul Khasanah. (2022). Pelatihan Pembuatan Probiotik Herbal Bagi Kelompok Pembudidaya Ikan. J-ABDI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(8), 1929–1934. https://doi.org/10.53625/jabdi.v1i8.1015.

Indra Warman, I., & Hamron, N. (2020). Prospek budidaya ikan lele di Indonesia. Jurnal Perikanan Tropis, 7(2), 55–63.

Iribarren, D., P. Daga, M. T. Moreira and G. Feijoo.(2012). Potential environmental effects of probiotics used in aquaculture. Aquacult. Int., 20:779-789.

Irianto, A. (2003). Probiotics in aquaculture. Yogyakarta, Indonesia: Gadjah Mada University Press.

Mathie, A., & Cunningham, G. (2003). From clients to citizens: Asset-based community development. Development in Practice, 13(5), 474–486.

Nayak, S. K. (2010). Probiotics and immunity: A fish perspective. Fish & Shellfish Immunology, 29(1), 2–14. https://doi.org/10.1016/j.fsi.2010.01.017.

Nasrun Annahar, d. (2017). Sejahtera dari Desa: Refleksi Pemberdayaan. Malang: Averroes Press.

Nihayah, H., Ardianti, A. D., & Wahyudhi, S. (2016). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pembuatan PRC (Probiotik Rabal Classic) Untuk Ikan Di Desa Sumbangtimun. J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 5(2), 1–23.

Noviana, P., Subandiyono Dan Pinandoyo. (2014). Pengaruh Pemberian Probiotik dalam Pakan Buatan terhadap Tingkat Konsumsi Pakan dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Program Studi Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro. Semarang. Journal of Aquaculture Management and Technology, 3 (4) : 183 – 190

Sukardono, et al. (2013). Teknologi budidaya ikan lele. Jakarta: Penebar Swadaya.

Suprayudi, M. A., D. Harianto dan D. Jusadi. (2012). Kecernaan Pakan dan Pertumbuhan Udang Putih Litopenaeus vannamei Diberi Pakan Mengandung Enzim Fitase Berbeda. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Jurnal Akuakultur Indonesia.11 (2): 103 – 108.

Verschuere, L., Rombaut, G., Sorgeloos, P., & Verstraete, W. (2000). Probiotic bacteria as biological control agents in aquaculture. Microbiology and Molecular Biology Reviews, 64(4), 655–671. https://doi.org/10.1128/MMBR.64.4.655-671.2000