Inovasi Permen Jelly Brayo Melalui Metode Houswife Creative: Pemberdayaan Kaum Perempuan Pesisir Pantai Demak

Risma  Nurhapsari; Erlinda  Sholihah; Nidya Oktavia  Kurniwati

doi:10.55338/jpkmn.v5i4.4560

Authors

Risma Nurhapsari, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Studi Ekonomi Modern, Indonesia
Erlinda Sholihah, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Studi Ekonomi Modern, Indonesia
Nidya Oktavia Kurniwati, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Studi Ekonomi Modern, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i4.4560

Keywords:

Pemberdayaan Kaum Perempuan, Inovasi Permen Jelly, Brayo, Metode Houswife Creative

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan kaum perempuan di Desa Nyangkringan, Demak, melalui inovasi pengolahan tumbuhan brayo menjadi permen jelly. Dengan memanfaatkan potensi lokal yang selama ini hanya diolah menjadi keripik, program ini berupaya menciptakan produk baru yang lebih menarik dan bernilai jual tinggi. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi kepada pengurus Ibu-Ibu PKK untuk memahami manfaat brayo, diikuti dengan pelatihan intensif dalam pembuatan permen jelly, pengemasan ramah lingkungan, serta teknik pemasaran. Setelah pelatihan, tim pengabdian memberikan pendampingan berkelanjutan untuk memastikan kelancaran produksi dan pemasaran. Hasil dari kegiatan ini mencakup peningkatan keterampilan anggota PKK, dukungan dari perangkat desa, serta penguatan kreativitas perempuan setempat. Diharapkan, inovasi permen jelly ini dapat meningkatkan perekonomian keluarga dan berkontribusi pada keberlanjutan ekonomi di Desa Nyangkringan.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Erlinda Sholihah, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Studi Ekonomi Modern

Program Studi Manajemen

References

Abdullah, F. (2024). Mangrove Project : Pendidikan Masyarakat Berbasis Edupreneurship. 3(2).

Fatah, M. (2020). Empowerment of Women Through Organisasi Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (Family Welfare and Empowerment Organization) in the Family Income Development Program in Banjarbaru City, Indonesia. European Journal of Political Science Studies, 3(2), 96–111. https://doi.org/10.46827/ejpss.v3i2.838

Hamid, R. S., Anwar, S. M., Rahmatia, R., & Ikbal, M. (2018). Pemberdayaan Ibu-Ibu Pkk Melalui Social Preneur Sebagai Upaya Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Di Desa Pettalandung. Jurnal Dedikasi Masyarakat, 2(1), 23. https://doi.org/10.31850/jdm.v2i1.362

Hasanah, & Sriminarti, N. (2019). The Woman Empowerment Model through Entrepreneurship in Depok and Bogor. 92(Icame 2018), 101–109. https://doi.org/10.2991/icame-18.2019.11

Karlina, N. (2019). The impact of women empowerment in women role increased program towards healthy and prosperous family (P2WKSS) garut regency. Humanities and Social Sciences Reviews, 7(3), 59–66. https://doi.org/10.18510/hssr.2019.739

Khairunisa, W., Suryanti, E., & Wiratama, M. R. (2023). Empowering Women Through the Sekoper Cinta Program in an Effort to Build Family Welfare based on Community Civics Perspective. International Journal of Social Service and Research, 3(2), 508–517. https://doi.org/10.46799/ijssr.v3i2.275

Noviasari, H., Nasution, H. O., Pramadewi, A., & Puspita, D. (2023). Developing The Creativity of Housewives Through Entrepreneurial Knowledge And Cake-Making And Decorating Skills To Increase Family Income In Tarai Bangun Kampar Village. 4(1), 117–122.

Ramadhani, D., Maisyaroh, D. S., Setianingrum, C., & Retnaningsih, D. (2022). Keripik Daun Mangrove dalam Upaya OptimalisasiPemanfaatan Tanaman Mangrove. Idea Pengabdian Masyarakat, 2(03), 118–123. https://doi.org/10.53690/ipm.v2i03.125

Rohayati, Y., Sarihati, T., Adriati, I., & Dzauharoh, S. (2024). Economic Empowerment of PKK Women in Improving Community Welfare in Pasir Endah Village , Ujungberung City District. 2(1), 23–27.

Septiana Juwita, Niken Bayu Argaheni, Asih Sri Marni, & Mida Hutajulu. (2023). Role of Women in Improving Family Welfare through Family Planning Safari Program. Community Development Journal, 7(2), 113–119. https://doi.org/10.33086/cdj.v7i2.4165

Setiaji, A., Annisa, R. R. R., & Rahmandhias, D. T. (2023). Bakteri Bacillus Sebagai Agen Kontrol Hayati dan Biostimulan Tanaman. Rekayasa, 16(1), 96–106. https://doi.org/10.21107/rekayasa.v16i1.17207

Setyaningsih, S., Rucita, C. ., Hani, U., & Rachmania, I. N. (2012). Women Empowerment through Creative Industry: A Case Study. Procedia Economics and Finance, 4(Icsmed), 213–222. https://doi.org/10.1016/s2212-5671(12)00336-x

Sugiharto. (2006). Pendekatan Baru Terapi Kanker.

Wirabumi, R. (2020). Metode Pembelajaran Ceramah. Annual Conference on Islamic Education and Thought, I(I), 105–113. https://pkm.uika-bogor.ac.id/index.php/aciet/article/view/660/569

Yuzalmi, N., Joesyiana, K., Basriani, A., Susanti, D., Wahyuni, S., & Harahap, A. R. (2024). Empowering PKK Group Mothers in Labuh Baru Barat Village as an Effort to Improve Economic Welfare of Households. Pasundan Community Service Development, 2(1), 7–12. https://doi.org/10.56457/pascomsidev.v2i1.117