Menciptakan Inovasi Produk Melalui Pendampingan Rintisan Bisnis Kue Sagon Jagung di Purworejo

Esti Margiyanti  Utami; Endah Pri  Ariningsih; Fitri  Rahmawati; Titin Ekowati Titin Ekowati

Authors

Esti Margiyanti Utami Universitas Muhammadiyah Purworejo
Endah Pri Ariningsih Universitas Muhammadiyah Purworejo
Fitri Rahmawati Universitas Muhammadiyah Purworejo
Titin Ekowati Titin Ekowati Universitas Muhammadiyah Purworejo

Keywords:

Pendampingan, Rintisan Bisnis, Kue Sagon Jagung

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan dalam bentuk pendampingan rintisan bisnis. Pendampingan dilaksanakan dalam hal proses produksi dan inovasi, pemasaran yang meliputi pemilihan media promosi, pengemasan dan penjualan, pembuatan laporan keuangan bisnis, pengelolaan sumber daya manusia dan pembentukan jaringan bisnis. Dengan pendampingan usaha ini, pelaku usaha pemula diharapkan dapat lebih mengembangkan usaha yang telah dirintis bersama kelompoknya. Sehingga tujuan pelaksanaan pengabdian masyarakat ini adalah untuk memberikan pendampingan usaha bagi kelompok pelaku bisnis pemula (rintisan bisnis) pengolahan jagung menjadi Kue Sagon Jagung guna mengembangkan potensi lokal yang ada di Purworejo. Hasilnya kelompok rintisan bisnis ini sudah dapat membuat perencanaan bisnis dengan baik, melakukan praktek bisnis dengan hasil yang cukup memuaskan, membuat berbagai sarana iklan dan promosi, serta menjalin kerjasama dengan baik dengan pemasok, peyalur dan konsumen. Dengan kegiatan pendampingan ini, kelompok rintisan bisnis dapat memiliki pemahaman tentang penyusunan rencana bisnis sampai ke praktek bisnis. Selanjutnya rintisan bisnis dapat mengembangkan diri menjadi bisnis yang lebih besar di masa mendatang. Kegiatan pendampingan ini juga dapat dilakukan pada kelompok rintisan bisnis dengan produk yang berbeda.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Achadi,A., &. Endang L. 2016. “Investasi Gizi 1000 HPK Dan Produktivitas Generasi Indonesia.” in Jakarta: Lokakarya dan seminar Ilmiah.

Almatsier, A. &. Sunita. S. 2011. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Anggraeny, Y.N., Umiyasih, U. & Krishna, N. H. 2006. “Potensi Limbah Jagung Siap Rilis Sebagai Sumber Hijauan Sapi Potong.” P. Puslitbangnak, Pontianak. 149-153. in Prosiding Lokakarya Nasional Jejaring Pengembangan Sistem Integrasi Jagung-Sapi.

Anonimous, A. 2013. “Isi Kandungan Gizi Beras Jagung - Komposisi Nutrisi Bahan Makanan.” Retrieved (http://keju.blogspot.com/1970/01/isikandungan-gizi-beras-jagungkomposisi-nutrisi-bahanmakanan.html. . ).

Aprianah, A.,Septiani, N.D.C., Sodik, F., & Maghfirotul, I. Hidayat, R. O. 2021. “Inovasi Pengelolaan Jagung Dalam Pembuatan Mie Dan Puding Sebagai Upaya Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Desa Rowosari.” Jurnal Pengabdian Hukum Indonesia (Indonesian Journal of Legal Community Engagement 3(2):244–51.

Apriyani, D., Lovriani, S.,Amanda P.F.,& Lazuarni, S. 2022. “Pemanfaatan Olahan Singkong Menjadi Kue Dalam Meningkatkan Kreativitas Masyarakat Di Desa Alai Selatan.” Selaparang: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan 6(3):1582–86.

Apriyanti, M. E. 2018. “Pentingnya Kemasan Terhadap Penjualan Produk Perusahaan.” Sosio E-Kons 10(1):22–27.

Apriyanti, Masayu Endang. 2018. “Pentingnya Kemasan Terhadap Penjualan Produk Perusahaan.” Sosio E-Kons 10(1):20. doi: 10.30998/sosioekons.v10i1.2223.

Aydinsakir, K., Erdal, S., Buyuktas, D., Bastug, R., & Toker, R. 2013. “The Influence of Regular Deficit Irrigation Applications on Water Use, Yield, and Quality Components of Two Corn (Zea Mays L.) Genotypes.” Agricultural Water Management 128(5):65–71.

Chandra, G. C., & Haryadi, B. 2016. “Proses Inovasi Produk Pada PT Mekar Usaha Nasional.” Agora 4(2):338–44.

Dhewanto, W., Mulyaningsih, H.D., Permatasari, A., Anggadwita, G., & Ameka, I. 2015. Management Inovasi-Peluang Sukses Menghadapi Perubahan. Edisi Pert. Yogyakarta: Andi Offset.

Febriyanto, D. P., Soegiono, L., & Kristanto, A. B. 2019. “Pemanfaatan Informasi Keuangan Dan Akses Pembiayaan Bagi Usaha Mikro Kecil Dan Menengah.” Febriyanto, D. P., Soegiono, L., & Kristanto, A. B. 9(2):147–60.

Febriyanto, Dwi Panggah, Like Soegiono, and Ari Budi. .. .. Kristanto. 2019. “Pemanfaatan Informasi Keuangan Dan Akses Pembiayaan Bagi Usaha Mikro Kecil Dan Menengah.” Jurnal Ilmiah Akuntansi … 9(2):147–60.

Jayaram, S., Kapoor, S. & Dharmesh, S. M. 2015. “Pectic Polysaccharide from Corn (Zea Mays L.) Effectively Inhibited Multi-Step Mediated Cancer Cell Growth and Metastasis.” Chemico-Biological Interactions, 23(5):63–75.

Jong, J. D., and D. D. Hartog. 2003. Leadership as a Determinant of Innovative Behaviour.

Kojo, C., Rogi, M.H., & Lintong, D. C. 2018. “PKM Pengembangan Inovasi Produk Makanan Dan Minuman Yang Dijual Di Seputaran Kampus Unsrat Bahu.” Jurnal LPPM Bidang EkoSosBudKum 4(2):68–75.

Mokodompis, Y., Amalia, L., & Hiola, L. 2024. “Pemanfaatan Jagung Sebagai Potensi Lokal Untuk Pencegahan Stunting.” Martabe: Jurnal Pengabdian Masyarkat 7(1):318–23.

Novianti, M., Vanny, M.A T., & Kasmudin, M. 2017. “Analisis Kadar Glukosa Pada Nasi Putih Dan Nasi Jagung Dengan Menggunakan Metode Spektronik.” Jurnal Akademika Kimia 6(2):107–12.

Nurul, H., & Sri, S. 2019. “Pengembangan Jejaring Wirausaha Dalam Meningkatkan Kinerja Unit Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Di Kota Bima.” Jurnal Distribusi 7(2):251–60.

Nurul, Huda, and Syamsinirwani Sri. 2019. “Meningkatkan Kinerja Unit Usaha Mikro Kecil Dan.” 7(2):251–60.

Putranti, Honorata, and Suparmi. 2016. “Pengaruh Kemasan Ramah Lingkungan Dan Informasi Terhadap Minat Beli Ulang ( Studi Konsumen AMDK Kota Semarang ).” Prosiding Seminar Nasional INDOCOMPAC 87–98.

Rusmanah, E., Irawan, A. W., & Andria, F. 2019. “Implementasi Digital Marketing Guna Peningkatan Peluang Pasar Produksi Hasil Ternak Puyuh Masyarakat Desa Galuga.” Jurnal ABM Mengabdi 6(1):14–25.

Rusmanah, Enok, Arie Wibowo Irawan, and Fredi Andria. 2019. “Implementasi Digital Marketing Guna Peningkatan Peluang Pasar Produksi Hasil Ternak Puyuh Masyarakat Desa Galuga.” Jurnal ABM Mengabdi 6(1):14–25.

Soeharsono, S. & Sudaryanto, B. 2006. “Tebon Jagung Sebagai Sumber Hijauan Pakan Ternak Strategis Di Lahan Kering Kabupaten Gunung Kidul.” P. Puslitbang Peternakan, Bogor. 136-141. in Prosiding Lokakarya Nasional Jejaring Pengembangan Sistem Integrasi Jagung – Sapi.

Suarni.S. 2009. “Prospek Pemanfaatan Tepung Jagung Untuk Kue Kering (Cookies).” Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Pertanian. Badan Litbang Pertanian, Bogor 28(2):63–71.

Trulline, P. 2021. “Pemasaran Produk UMKM Melalui Media Sosial Dan E-Commerce.” Jurnal Manajemen Komunikasi, 5(2):259–79.

Usman, U., Hapsari. V.R., & Sumarni, M. L. 2022. “Pelatihan Pengembangan Produk Jagung Sebagai Makanan Ringan Yang Bernilai Jual.” GERVASI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 6(3):924–32.

Widiyanti, N. M. N. Z., Baga, L. M. & Suwarsinah, H. K. 2016. “Kinerja Usahatani Dan Motivasi Petani Dalam Penerapan Inovasi Varietas Jagung Hibrida Padalahan Kering Di Kabupaten Lombok Timur.” Jurnal Penyuluhan 12(1):1–42.

Widiyanto, A., Sulastiyono, R., Santoso, W., Abdilah, S., Rizki, M. F., & Perayoga, R. 2022. “Empowering MSMEs in Dlinggo Hamlet through Digital Marketing as a Means of Promotion.” Community Empowerment 7(6):988–93.