Pencegahan Risiko Penyakit Infeksi dengan Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Metode Komposting Takakura

Authors

  • Adistha Eka Noveyani, Universitas Jember,  Indonesia
  • Iva Nuril Ma'rifa, Universitas Jember,  Indonesia
  • Ellyke, Universitas Jember,  Indonesia
  • Irma Ummiyatul Hasanah, Universitas Jember,  Indonesia

Keywords:

komposting, sampah rumah tangga, takakura

Abstract

Rumah tangga menyumbang persentase terbesar terhadap total sampah di Indonesia, termasuk di Desa Rambigundam. Berdasarkan hasil FGD, sampah rumah tangga menjadi masalah prioritas untuk diselesaikan. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah meningkatkan kemandirian warga dalam mengatasi masalah sampah rumah tangga dengan pelatihan komposting. Sehingga warga dapat mengelola sampah rumah tangganya secara mandiri, sederhana dan berdaya guna. Metode pelatihan adalah ceramah, diskusi, games, praktik, serta pendampingan kepada masyarakat yang dilakukan 3 kali dalam seminggu untuk memantau takakura yang telah dibuat sekaligus pendampingan dalam pembuatan takakura. Sasaran adalah 25 ibu rumah tangga dan kader kesehatan. Pelatihan berlangsung aktif, ditunjukkan dengan adanya 7 pertanyaan dari warga. Selain itu warga dapat mempraktikkan simulasi pembuatan kompos takakura. Sehingga didapatkan 3 keranjang kompos takakura yang mana ketiga keranjang tersebut diberikan kepada peserta yang ingin melanjutkan pembuatan kompos takakura di rumah. Selain itu juga dilakukan pendampingan secara berkala selama 3 kali dalam seminggu hingga berhasil. Hasilnya, 3 orang warga berhasil melakukan komposting sampah rumah tangganya. Setiap hari peserta melakukan pengomposan dengan memasukkan sampah organik yang umumnya berasal dari sampah dapur ke keranjang takakura. Metode takakura terbukti efektif mengurangi permasalahan sampah yang ada di Rambigundam.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adiprasetyo, T., Hermawan, B., & Herman, W. (2019). Sosialisasi Pengelolaan Sampah Organik Di Kelurahan Beringin Raya Muara Bangkahulu Kota Bengkulu. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Dewantara, 2(September), 22–27.

Dinas Kesehatan Kabupaten Jember. (2021). Hasil Bultim Stunting 2016-2021 Kabupaten Jember.

Dinas Komunikasi dan Informatika Kabupaten Jember. (2021). Strategi Konvergensi Percepatan Stunting Di Kabupaten Jember. Diskominfo Kabupaten Jember.

Gutberlet, J., & Uddin, S. M. N. (2017). Household waste and health risks affecting waste pickers and the environment in low- and middle-income countries. International Journal of Occupational and Environmental Health, 23(4), 299–310. https://doi.org/10.1080/10773525.2018.1484996

Jiménez-Antillón, J., Calleja-Amador, C., & Romero-Esquivel, L. G. (2018). Food waste recovery with Takakura portable compost boxes in offices and working places. Resources, 7(4). https://doi.org/10.3390/resources7040084

Kartini, A. Z., Hasibuan, H. S., & Tumuyu, S. S. (2021). A SWOT Analysis of Takakura Compost as a Treatment for Household Food Waste (Case Study in Pondok Labu Urban Village). IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 940(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/940/1/012075

Nurhapida, Siregar, S. H., & Zahtmal. (2019). Hubungan Praktek Penanganan Sampah di Kawasan Kumuh terhadap Kejadian Penyakit Diare (Studi Kasus di Kecamatan Lima Puluh Kota Pekanbaru). Jurnal Ilmu Lingkungan, 13(1), 34–44.

Putra, G. (2021). Konsep Zero Waste Skala Rumah Tangga Lingkungan Perumahan. Pelita Kota, 2(2), 46–51.

Rahayuningsih;, R. N. K. D. A. V. A. M. A. M. S. A. (2021). Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Untuk Mendukung Pengembangan Desa Wisata Ngesrepbalong, Kabupaten Kendal. Prosiding Semnas Biologi Ke-9, 9(2021).

Reuter, T., Xu, W., Alexander, T. W., Gilroyed, B. H., Inglis, G. D., Larney, F. J., Stanford, K., & McAllister, T. A. (2010). Biocontained carcass composting for control of infectious disease outbreak in livestock. Journal of Visualized Experiments, 39. https://doi.org/10.3791/1946

Rosmala, A., Mirantika, D., & Rabbani, W. (2020). Takakura Sebagai Solusi Penanganan Sampah Organik Rumah Tangga. Abdimas Galuh, 2(2), 165. https://doi.org/10.25157/ag.v2i2.4088

Ying, G. H., & Ibrahim, M. H. (2013). Journal of Environmental Science , Computer Science and Engineering & Technology. Jecet, 2(3), 528–533.

Downloads

Published

2023-02-25

How to Cite

Noveyani, A. E., Ma’rifa, . I. N. ., Ellyke, & Hasanah, I. U. . (2023). Pencegahan Risiko Penyakit Infeksi dengan Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Metode Komposting Takakura. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 3(2.2), 2153–2161. Retrieved from https://ejournal.sisfokomtek.org/index.php/jpkm/article/view/631