Pelatihan Budidaya Maggot sebagai Pemanfaatan Limbah Organik bagi Kelompok Wanita Tani di Dusun Garongan

Laili Fikrotus  Darul Akhiroh; Pandu Tiffany  Zacki; Khori'atul  Chasanah; Nelly Anggraeni  Permata Dewi; Anggraeni Eka  Saputri; Rizky Fajar  Mahendra; Hestin Dina  Artanti; Aditya Amarta Putra; Given Teguh Farhan  Ristya Pradana; Ferisa Prasetyaning  Utami

doi:10.55338/jpkmn.v6i3.6702

Authors

Laili Fikrotus Darul Akhiroh, Universitas Tidar, Indonesia
Pandu Tiffany Zacki, Universitas Tidar, Indonesia
Khori'atul Chasanah, Universitas Tidar, Indonesia
Nelly Anggraeni Permata Dewi, Universitas Tidar, Indonesia
Anggraeni Eka Saputri, Universitas Tidar, Indonesia
Rizky Fajar Mahendra, Universitas Tidar, Indonesia
Hestin Dina Artanti, Universitas Tidar, Indonesia
Aditya Amarta Putra, Universitas Tidar, Indonesia
Given Teguh Farhan Ristya Pradana, Universitas Tidar, Indonesia
Ferisa Prasetyaning Utami, Universitas Tidar, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55338/jpkmn.v6i3.6702

Keywords:

Pelatihan, Budidaya, Maggot, Limbah, Organik

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan literasi dan keterampilan masyarakat, khususnya Kelompok Wanita Tani (KWT), tentang budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai solusi pemanfaatan limbah organik. Metode pelaksanaan dilakukan dalam dua tahap, yaitu tahap persiapan alat dan bahan, serta tahap pelaksanaan berupa sosialisasi dan pelatihan teknis yang mencakup pembuatan media budidaya, pemeliharaan maggot, hingga pengolahan maggot. Hasil pre-test menunjukkan bahwa pengetahuan awal peserta terhadap budidaya maggot masih rendah. Setelah diberikan materi dan praktik langsung, hasil post-test memperlihatkan peningkatan pemahaman peserta secara signifikan. Evaluasi akhir juga menunjukkan bahwa peserta merasa pelatihan yang diberikan bermanfaat dan berniat menerapkannya secara mandiri. Temuan ini menunjukkan bahwa sosialisasi dan pelatihan budidaya maggot BSF efektif dalam meningkatkan literasi dan keterampilan peserta dalam pengelolaan limbah organik, serta memiliki potensi sebagai solusi ekologis dan ekonomis berbasis pemberdayaan masyarakat.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abidin, A., Sadiq, A. B., Wim, S., & Malatania, L. A. (2024). Sosialisasi Peluang Bisnis Budidaya Maggot BSF Pada Masyarakat Pondok Dalem Semboro Jember. SEJAGAT : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 11–17. https://doi.org/10.25047/sejagat.v1i1.5016

Agustin, H., Warid, W., & Musadik, I. M. (2023). KANDUNGAN NUTRISI KASGOT LARVA LALAT TENTARA HITAM (Hermetia illucensi) SEBAGAI PUPUK ORGANIK. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia, 25(1), 12–18. https://doi.org/10.31186/jipi.25.1.12-18

Ahmad, S. M., & Sulistyowati, S. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Budidaya Maggot Bsf Dalam Mengatasi Kenaikan Harga Pakan Ternak. Journal of Empowerment, 2(2), 243. https://doi.org/10.35194/je.v2i2.1763

Amrul, N. F., Ahmad, I. K., Basri, N. E. A., Suja, F., Jalil, N. A. A., & Azman, N. A. (2022). A Review of Organic Waste Treatment Using Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Sustainability (Switzerland), 14(8), 1–15. https://doi.org/10.3390/su14084565

Andriani, R., Muchdar, F., Juharni, J., M. Samadan, G., Wahyu Alfishahrin. T, W., Abjan, K., & Margono, M. T. (2020). TEKNIK KULTUR MAGGOT (Hermetia illucens) PADA KELOMPOK BUDIDAYA IKAN DI KELURAHAN KASTELA. Altifani: International Journal of Community Engagement, 1(1), 1–5. https://doi.org/10.32502/altifani.v1i1.3003

Apriyanto, R., Amreta, M. Y., & Asyi’ari, I. (2023). Budidaya Maggot BSF untuk Penguraian Sampah Organik dan Alternatif Pakan Lele. Jurnal SOLMA, 12(1), 99–104. https://doi.org/10.22236/solma.v12i1.11023

da Silva, G. D. P., & Hesselberg, T. (2020). A Review of the Use of Black Soldier Fly Larvae, Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae), to Compost Organic Waste in Tropical Regions. Neotropical Entomology, 49(2), 151–162. https://doi.org/10.1007/s13744-019-00719-z

Li, L., Chen, L., Wang, G., Zhao, Y., Xin, Y., Xu, M., Wang, Y., Song, H., Fu, J., Shang, R., & Zhang, J. (2025). Impact of Incorporating Defatted Black Soldier Fly Meal into Diet on Growth Performance, Serum Biochemical Parameters, Nutrient Digestibility, Morphology of the Intestinal Tract, and Immune Index of Brooding Laying Hens. Animals, 15(5), 22–24. https://doi.org/10.3390/ani15050625

Masir, U., Fausiah, A., & Sagita, S. (2020). Produksi Maggot Black Soldier Fly (BSF) (Hermetia illucens) pada Media Ampas Tahu dan Feses Ayam. AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian, 5(2), 87. https://doi.org/10.35329/agrovital.v5i2.1746

Nur’aini, & Ulina Hutasuhut. (2024). Efektivitas Media Tumbuh Maggot (Hermetia illucens) Berbasis Limbah Pertanian Sebagai Bahan Pakan Sumber Protein. Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan, 10(1), 26–38. https://doi.org/10.24252/jiip.v10i1.39798

Sukmareni, J., Sianipar, S. A., Fadiah, S. N., & Esterilita, M. (2023). Implementasi Pemberdayaan Masyarakat Melalui Budi Daya Maggot Sebagai Alternatif Penanggulangan Sampah Organik Masyarakat Di Desa Cijagang. Journal of Scientech Research and Development, 5(2), 341–355. https://doi.org/10.56670/jsrd.v5i2.219

Surendra, K. C., Tomberlin, J. K., van Huis, A., Cammack, J. A., Heckmann, L. H. L., & Khanal, S. K. (2020). Rethinking organic wastes bioconversion: Evaluating the potential of the black soldier fly (Hermetia illucens (L.)) (Diptera: Stratiomyidae) (BSF). Waste Management, 117, 58–80. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2020.07.050

Wardhana, A. H. (2017). Black Soldier Fly (Hermetia illucens) as an Alternative Protein Source for Animal Feed. Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences, 26(2), 069. https://doi.org/10.14334/wartazoa.v26i2.1327

Wibowo, B. T., Wisesa, A. J., Islami, J. A. N., Priambodo, F. A., Kholifah, U. N., Dwinanda, R., ... & Laily, D. W. (2023). Sosialisasi dan Pelatihan Budidaya Larva Black Soldier Fly (BSF) sebagai Solusi Untuk Pakan Ternak Alternatif di Desa Nglebak. Sejahtera: Jurnal Inspirasi Mengabdi Untuk Negeri, 2(1), 1–12.

Widiyanto, H., Yusmaman, W. M., Rohmah, S. N., & Akbarsyah, M. A. (2024). Model Pengelolaan Sampah Organik Berbasis Maggot dalam Kerangka Ekonomi Sirkular di Kota Surakarta. Jurnal Bengawan Solo Pusat Kajian Penelitian Dan Pengembangan Daerah Kota Surakarta, 3(2), 55–71. https://doi.org/10.58684/jbs.v3i2.81