Edukasi Gizi Pencegahan Stunting Dari Hulu: Remaja Putri Cerdas Gizi
Authors
-
Fivi Melva Diana,
Universitas Andalas,
Indonesia
-
Jeallyza Muthia Azra,
Universitas Andalas,
Indonesia
-
Imelda Indah Lestari,
Universitas Andalas,
Indonesia
-
Syahlan Alif Pratama,
Universitas Andalas,
Indonesia
Fivi Melva Diana,
Universitas Andalas,
Indonesia
Jeallyza Muthia Azra,
Universitas Andalas,
Indonesia
Imelda Indah Lestari,
Universitas Andalas,
Indonesia
Syahlan Alif Pratama,
Universitas Andalas,
Indonesia
DOI:
https://doi.org/10.55338/jpkmn.v6i4.7648Keywords:
Anemia, Remaja Putri, Stunting, Pretest, PostestAbstract
Stunting merupakan kondisi kekurangan gizi kronis yang ditandai dengan tinggi badan anak lebih rendah dari -2 SD berdasarkan standar pertumbuhan WHO. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk pencegahan stunting dari hulu: remaja putri cerdas gizi di SMP N 5 Padang. Metode untuk peningkatan pengetahuan siswi adalah pretest dan postest melalui edukasi gizi pada remaja putri sebanyak 50 orang. Materi edukasi mengenai: konsumsi makanan bergizi seimbang, dan pencegahan anemia pada remaja putri. Hasil pengabdian ini memperlihatkan peningkatan pengetahuan peserta dari 67,6% (pretest) menjadi 88% (postest). Kesimpulan: edukasi gizi pada remaja putri dapat meningkatkan pengetahuan remaja putri sebagai calon ibu dalam pencegahan stunting dari hulu secara deskriptif kuantitatif dengan pretest–posttest).
Downloads
References
Agustina, & Permatasari, P. (2019). Hubungan pengetahuan dan penerapan pesan gizi seimbang pada remaja dalam pencegahan anemia gizi besi. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat (JIKM), 11(1), 1-9. https://doi.org/10.52022/jikm.v11i1.10
[BAPPENAS] Badan Perencanaan Pembangunan Nasional. (2025). Rencana pembangunan jangka menengah nasional 2025–2029. Jakarta: Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/Bappenas.
Diana, F. M. (2019). Studi efikasi pemberian biskuit yang mengandung ikan bilih (Mystacoleucus padangensis) terhadap pertumbuhan dan peningkatan aspek kognitif tikus percobaan (Disertasi). Institut Pertanian Bogor.
Diana, F. M., Rimbawan, R., Damayanthi, E., Dewi, M., Juniantito, V., & Lipoeto, N. I. (2020). Effect of biscuits enriched with bilih fish (Mystacoleucus padangensis) on growth of experimental rats. Jurnal Gizi dan Pangan, 15(1), 11–18.
Diana, F. M., Rimbawan, R., Damayanthi, E., Dewi, M., Juniantito, V., & Lipoeto, N. I. (2019). Biscuit enriched with bilih fish (Mystacoleucus padangensis) increases cognitive in experimental rat. Indian Journal of Public Health Research & Development, 10(9), 1006–1010.
Diana, F. M. (2021). Formula biskuit berbasis pangan lokal Sumatera Barat dari tepung ikan bilih (Mystacoleucus padangensis) untuk tumbuh kembang anak. [Patent ID: Ids000003526].
Goudet, S. M., Bogin, B. A., Madise, N. J., & Griffiths, P. L. (2019). Nutritional interventions for preventing stunting in children (birth to 59 months) living in urban slums in low- and middle-income countries (LMIC). Cochrane Database of Systematic Reviews, 2019(6). https://doi.org/10.1002/14651858.CD011695.pub2
Diana, F. M., Fitria, N., Jelmila, S. N., & Yulanda, S. (2022). Edukasi gizi seimbang, vaksin dan protokol kesehatan bagi remaja SMP Pertiwi 2 Padang saat pandemi Covid-19. Warta Pengabdian Andalas, 29(3), 156-162. https://doi.org/10.25077/jwa
Gumelar, A.S.B., Ningsih N.L.N., Oktavia, C.D., Abadi, M.D., & Askhar, B.M. (2025). Efektivitas Program Numerasi Berbasis Game Edukasi Dan Media Visual Pada Siswa Sekolah Dasar : Studi Implementatif di Tiga Sekolah Dasar Negeri di Kabupaten Lamongan. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 6(3), 4230-4235. http://doi.org/10.55338/jpkmn.v6i3.6685
Fikri, A. M., Astuti, W., Nurhidayati, V. A., Saliha, F., & Prameswari, P. (2024). Protein intake recommendation for stunted children: An update review. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, 44(3), 117–123.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2024). Laporan hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2024. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
Kementerian PPN (2025) Ringkasan Rencana Pembangunan Jangka Menegah Nasional, pp. 1–23.
Kusumah, F. G., Herayani, S., Fauziyyah, S. N., Arif, K. J., Pirli, N. L., & Yulis. (2025). Edukasi dan pemeriksaan Hb remaja putri MTs untuk mengurangi risiko anemia dan stunting. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 6(4), 5053–5060. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v6i4.6817
Rimbawan, R., Nasution, Z., Giriwono, P. E., Tamimi, K., Fadly, K., & Noviana, A. (2023). Effect of locally produced ready-to-use therapeutic food on children under five years with severe acute malnutrition: A systematic review. Jurnal Gizi dan Pangan, 18(3), 165–182. https://doi.org/10.25182/jgp.2023.18.3.165-182
Sari, A. N., Diana, F. M., & Nur, N. C. (2025). The association between protein intake and feeding practice with stunting in children aged 24–59 months. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, 45(1), 430–437.
UNICEF, WHO, & World Bank. (2021). Levels and trends in child malnutrition: UNICEF/WHO/World Bank Group Joint Child Malnutrition Estimates – Key findings of the 2021 edition. World Health Organization. https://www.who.int/publications/i/item/9789240025257
Vanichvasin, P. (2020). Effects of Visual Communication on Memory Enhancement of Thai Undergraduate Students, Kasetsart University. Higher Education Studies, 11(1), 34. https://doi.org/10.5539/hes.v11n1p34
Yahdillah, H., Diana, F. M., & Helmizar, H. (2024). The organoleptic test and nutrient analysis of buffalo milk-based nuggets with the addition of bilih fish (Mystacoleucus padangensis) as additional foods for growing toddlers. Amerta Nutrition, 8(2), 269–277.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Fivi Melva Diana, Jeallyza Muthia Azra, Imelda Indah Lestari, Syahlan Alif Pratama
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
