Optimalisasi Nilai Tambah Gula Cair Siwalan melalui Pengembangan Kemasan dan Branding Berkelanjutan di Desa Kertagena Tengah

Aprilina Susandini; Zulia Devi  Ananta; Alfin Amal  Chasani; Vicky Alfiyan Hadinata; Prasetyo Nugroho; Vidi Hadyarti

Authors

Aprilina Susandini, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia
Zulia Devi Ananta, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia
Alfin Amal Chasani, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia
Vicky Alfiyan Hadinata, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia
Prasetyo Nugroho, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia
Vidi Hadyarti, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia

Keywords:

Siwalan, Gula Cair, Branding

Abstract

Gula cair siwalan merupakan produk olahan lokal bernilai ekonomi di Desa Kertagena Tengah, Kecamatan Kadur, Pamekasan. Namun, pelaku usahanya masih menghadapi kendala seperti kemasan yang sederhana, belum adanya identitas merek, strategi pemasaran yang kurang optimal, dan harga yang belum terstandarisasi, sehingga daya saing produk rendah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan nilai tambah produk melalui pengembangan kemasan, pembuatan branding, penentuan harga, serta pelatihan pemasaran digital berbasis marketplace. Metode yang dilakukan meliputi survei, FGD, pembuatan desain logo dan kemasan, penetapan harga, pembuatan akun Shopee, dan pendampingan pemasaran bersama BUMDes. Hasilnya menunjukkan peningkatan pada kualitas kemasan, kejelasan identitas merek, ketepatan harga, serta pemanfaatan marketplace untuk pemasaran. Pendampingan ini juga meningkatkan pemahaman pelaku usaha dalam mengelola bisnis dan memperluas peluang pasar. Kegiatan ini penting sebagai solusi konkret bagi pelaku usaha serta dalam memperkuat ekonomi lokal dan pengembangan potensi desa secara berkelanjutan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ainun, N., Maming, R., & Wahida, A. (2023). Pentingnya Peran Logo Dalam Membangun Branding Pada Umkm. Jesya, 6(1), 674–681. https://doi.org/10.36778/jesya.v6i1.967

Aulia, E., Zawawi, Z., & Warmana, G. O. (2024). Pemanfaatan Branding Digital Marketing Sebagai Upaya Meningkatkan Kualitas dan Daya Saing Produk UMKM Penjaringansari. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 5(1), 994–999. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i1.2413

Destrina, A. A., Lukyanto, G. C., Dewanti, M. C., & Aminah, S. (2022). Pentingnya peran logo dalam membangun branding pada UMKM Rajutan BKL Bismo. Literasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Inovasi, 2(2), 1473–1478.

Ilmiah, I., & Hariyana, N. (2023). Pendampingan Dan Penerapan Branding Produk Sebagai Strategi Pemasaran UMKM “Rempeyek Mak Sri.” Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(3), 1627–1634. https://doi.org/http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3.1163

Istiqomah, N. H. (2023). TRANSFORMASI PEMASARAN TRADISIONAL KE E-MARKETING: TINJAUAN LITERATUR TENTANG DAMPAK PENGGUNAAN TEKNOLOGI DIGITAL TERHADAP DAYA SAING PEMASARAN BISNIS. Jurnal Ekonomi Syariah Darussala4, 7(2), 2745–8407. https://pdfs.semanticscholar.org/8044/b720a572c3fe0833cb1e18c253d6255a35af.pdf

Kango, R., Ismawanto, T., & Finanto, H. (2022). PENGEMBANGAN PEMASARAN DIGITAL PADA MARKETPLACE UMKM SAMBAL DISKO. Jurnal Pengabdian Masyarakat Pelayanan MONSUANI TANO, 5(2). https://doi.org/https://doi.org/10.32529/tano.v5i2.1823

Kemmis, S., Mctaggart, R., & Nixon, R. (2014). The Action Research Planner: Doing Critical Participatory Action Research. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.1007/978-981-4560-67-2

Manurung, M., & Juliana putri, J. P. (2025). Peran Marketplace Dalam Meningkatkan Akses Pemasaran Umkm Di Indonesia. AB-JOIEC: Al-Bahjah Journal of Islamic Economics, 2(02), 74–81. https://doi.org/10.61553/abjoiec.v2i02.249

Nugroho, N. M., Tandirerung, U. R., Oktoviano, M., Sundari, S., & Pakpahan, M. (2025). Penerapan Strategi Branding pada UMKM Lokal sebagai Upaya Meningkatkan Nilai Tambah Produk. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 4(2), 5364–5367. https://doi.org/10.31004/riggs.v4i2.1429

Putra, A., & Sari, N. (2021). Tantangan dan Peluang Branding untuk Usaha Kecil dan Menengah di Indonesia. Jurnal Internasional Inovasi Bisnis, 12(1), 89–97.

Roby, A., & Rusdianto, R. Y. (2023). Penerapan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran UMKM. Jurnal Pelayanan Dan Pengabdian Masyarakat Indonesia (JPPMI), 2(2), 96–102. https://doi.org/https://doi.org/10.55606/jppmi.v2i2.386

Salem, M., & Baidoun, S. (2023). The Role of Visual and Verbal Packaging Design on Consumers’ Purchase Decisions. In AI and Business, and Innovation Research: Understanding the Potential and Risks of AI for Modern Enterprises. AI and Business, and Innovation Research: Understanding the Potential and Risks of AI for Modern Enterprises, 579–588. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-031-42085-6_50

Setiyani, T. P. A., Kristoforus, A., & Maretyana, Y. (2023). SCADA Sistem Pengisian dan Pengepakan Kemasan Multigrain Rice Berisi 2-3 Macam Biji-bijian. IJEIS (Indonesian Journal of Electronics and Instrumentation Systems), 13(1). https://doi.org/10.22146/ijeis.72708

Zed, Z. E., Febriansah, E. A., Primayanti, M., Aryani, F., & Dewi, V. (2024). Pengaruh Packaging Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Industri Makanan (Literatur Review Manajemen Pemasaran). INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research, 5, 2209–2229.