Penanaman Katokkon Dan Sawi Menggunakan Limbah Pertanian Dan Mulsa Kebun Percontohan Di Kelurahan Leatung Kecamatan Sangalla Utara

Fikran  Fikran; Christof Geraldi  Simon; Yafet  Bontong; Nitha  Nitha; Nofrianto  Pasae

doi:10.55338/jpkmn.v7i2.9017

Authors

Fikran Fikran Universitas Kristen Indonesia Toraja
Christof Geraldi Simon Universitas Kristen Indonesia Toraja
Yafet Bontong Universitas Kristen Indonesia Toraja
Nitha Nitha Universitas Kristen Indonesia Toraja
Nofrianto Pasae Universitas Kristen Indonesia Toraja

DOI:

https://doi.org/10.55338/jpkmn.v7i2.9017

Keywords:

Katokkon, Sawi, limbah pertanian, Mulsa, Pertanian Berkelanjutan

Abstract

Pertanian berperan penting dalam mendukung ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat pedesaan. Namun, budidaya konvensional masih menghadapi berbagai kendala, seperti tingginya pertumbuhan gulma, rendahnya kelembapan tanah, dan belum optimalnya pemanfaatan limbah pertanian. Kegiatan ini dilaksanakan di Kelurahan Leatung, Kabupaten Tana Toraja, dengan tujuan meningkatkan produktivitas tanaman katokkon dan sawi melalui pemanfaatan limbah pertanian sebagai mulsa. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi kepada masyarakat, persiapan lahan, penanaman, serta penerapan mulsa dari jerami dan sisa tanaman. Mulsa berfungsi menjaga kelembapan tanah, menekan pertumbuhan gulma, dan menambah bahan organik tanah. Kegiatan juga melibatkan masyarakat setempat untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam menerapkan teknik budidaya yang ramah lingkungan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penggunaan limbah pertanian sebagai mulsa mampu mempertahankan kelembapan tanah, mengurangi pertumbuhan gulma, serta mendukung pertumbuhan tanaman katokkon dan sawi secara lebih optimal. Selain meningkatkan produktivitas tanaman, pemanfaatan limbah pertanian sebagai mulsa juga membantu mengurangi praktik pembakaran limbah yang dapat berdampak negatif terhadap lingkungan. Dengan demikian, penggunaan limbah pertanian sebagai mulsa merupakan teknologi sederhana, murah, dan mudah diterapkan yang dapat mendukung peningkatan produktivitas pertanian sekaligus mendorong penerapan sistem pertanian berkelanjutan di Kelurahan Leatung.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Amaludin, Mochamad, Muhammad Ega Saputra, Herman Siswanto, and Anggi Indah Yuliana. 2018. “Perakitan Sistem Budidaya Bawang Daun Organik Berbasis Pupuk Organik Cair (POC).” Seminar Nasional Multidisiplin (September):20–24.

Balitjestro. 2015. “Balitjestro, 2015. Panduan Umum Pengelolaan Kebun Percobaan. BALITJESTRO Balitbang – Kementrian Pertanian. Http://Balitjestro.Litbang.Perta Nian.Go.Id/Panduan-Umumpengelolaan-Kebun-Percobaan/.”

Charina, Anne, Rani Andriani Budi Kusumo, Agriani Hermita Sadeli, and Yosini Deliana. 2018. “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Petani Dalam Menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) Sistem Pertanian Organik Di Kabupaten Bandung Barat.” Jurnal Penyuluhan 14(1). doi: 10.25015/penyuluhan.v14i1.16752.

Hamka, Eddy, Amir Mahmud, Rita L. Bubun, Ary Tamtama, Universitas Muhammadiyah Kendari, Fakultas Pertanian, and Universitas Muhammadiyah Kendari. 2018. “Sistem Organik Untuk Pengembangan Pertanian Organik Di.” (1):62–70.

Marintan Naibaho, Eka Nor Taufik, and Betrixia Barbara. 2019. “Sikap Petani Terhadap Program Taman Teknologi Pertanian (Ttp) Banturung Garing Hantampung Di Kelurahan Banturung Kecamatan Bukit Batu.” Journal Socio Economics Agricultural 14(1):72–86. doi: 10.52850/jsea.v14i1.474.

Puu, Yustina Maria Silvia Wonga, Agustinus J. P. Ana Saga, Baltasar Taruma Djata, and Charly Mutiara. 2019. “Pemberdayaan Masyarakat Petani Dalam Pengelolaan Pupuk Dan Pestisida Organik Dari Tanaman Lokal Di Desa Wolofeo Kecamatan Detusoko Kabupaten Ende.” PRIMA: Journal of Community Empowering and Services 3(2):43. doi: 10.20961/prima.v3i2.39203.

Paliling, F., Simon, C. G., Bethony, F. R., Lasarus, R., Salo, L. A., Fikran, F., & Ramba, D. (2024). Penggunaan Kebun Percontohan sebagai Upaya Mendorong Sukses Pertanian Organik di Lembang Toyasa Akung, Bangkelekila, Toraja Utara. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 5(1), 829–835. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i1.2816

Paliling, F., Simon, C. G., Lasarus, R., & Ambabunga, Y. A. M. (2025). Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Ekonomi Keluarga Melalui Optimalisasi Pekarangan Rumah Sebagai Kebun Produktif Dasa Wisma di Desa Rantela'bi, Kambisa, Sangalla Utara Kabupaten Tana Toraja. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 6(3), 3695-3701

Syamsiyah, Jauhari, Ganjar Herdiyansyah, Sri Hartati, Suntoro Suntoro, Hery Widijanto, Intan Larasati, and Nur Aisyah. 2023. “Pengaruh Substitusi Pupuk Kimia Dengan Pupuk Organik Terhadap Sifat Kimia Dan Produktivitas Jagung Di Alfisol Jumantono.” Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan 10(1):57–64. doi: 10.21776/ub.jtsl.2023.010.1.6.

Rais, Muhammad Rifai, and Darwanto Darwanto. 2016. “Analisis Pengalaman Petani Organik: Eksplorasi Pengalaman Petani Organik Dengan Interpretative Phenomenological Analysis.” Jurnal Penelitan Ekonomi Dan Bisnis 1(2):86–99. doi: 10.33633/jpeb.v1i2.1998.

Trihastuti, Dian, Ignasius Jaka Mulyana, Ivan Gunawan, and Lusia Permata Sari Hartanti. 2022. “Sosialisasi Dan Pelatihan Pangan Organik Bagi Masyarakat Umat Paroki Santo Yosef Kediri Keuskupan Surabaya.” Jurnal Abdimas Musi Charitas 6(2):106–14. doi: 10.32524/jamc.v6i2.550.