Tranformasi Perpustakaan Melalui Pemberdayaan Perempuan dalam Kegiatan Pengolahan Abon Lele di Desan Bunga Raya

Tantri Puspita Yazid; Mai Sela  Rosa Elsarena; Amirul  Firdaus; Khairiah Khairiah; Peter Y.P  Sipahutar; Innayah Rahma  Dini

doi:10.55338/jpkmn.v6i2.5794

Authors

Tantri Puspita Yazid, Universitas Riau, Indonesia
Mai Sela Rosa Elsarena, Universitas Riau, Indonesia
Amirul Firdaus, Universitas Riau, Indonesia
Khairiah Khairiah, Universitas Riau, Indonesia
Peter Y.P Sipahutar, Universitas Riau, Indonesia
Innayah Rahma Dini, Universitas Riau, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55338/jpkmn.v6i2.5794

Keywords:

Pemberdayaan, Perempuan, Perpustakaan, Transformasi, Abon Lele

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan perempuan di Desa Bunga Raya, Kabupaten Siak, melalui pengolahan ikan lele menjadi abon dalam upaya peningkatan keterampilan sebagai bentuk transformasi perpustakaan. Permasalahan yang ditemukan adalah rendahnya keterampilan perempuan dalam memanfaatkan potensi lokal untuk meningkatkan pendapatan keluarga. Solusi yang diberikan adalah pelatihan praktis tentang pengolahan ikan lele menjadi abon dengan varian rasa, serta pembinaan dalam manajemen usaha, pemasaran, dan pengelolaan keuangan. Selain itu, perpustakaan desa dimanfaatkan sebagai sumber informasi bagi peserta untuk mengakses pengetahuan kewirausahaan dan tren pasar. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan keterampilan peserta dalam mengolah abon lele yang higienis dan sesuai standar kualitas, serta meningkatnya pendapatan keluarga melalui penjualan produk abon lele. Keberlanjutan usaha juga terjaga melalui pembinaan berkelanjutan. Dengan memanfaatkan perpustakaan desa, kegiatan ini berkontribusi dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat desa, meningkatkan kesejahteraan keluarga, dan mendukung program transformasi perpustakaan berbasis inklusi sosial.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aufa, M., Rozaq, A., Rahim, A. R., Fauziyah, N., & Sukaris, S. (2021). Pelatihan Pembuatan Abon Dari Ikan Lele Guna Meningkatkan Harga Jual. DedikasiMU : Journal of Community Service, 3(2), 910–919. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.30587/dedikasimu.v3i2.2678

Cahyaningtyas, D. F. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Transformasi Perpustakaan Berbasis Inklusi Sosial (Studi di Perpustakaan Kabupaten Gunung Kidul). Media Informasi, 33(2), 122–132. https://doi.org/https://doi.org/10.22146/mi.v33i2.11983

Fibriani, S., Krismiratsih, F., Ni’mah, K., Suyitno, S, V. A., & Singgih, D. (2025). Pemberdayaan Kelompok Wanita Wirausaha Melalui Pengolahan Jantung Pisang dan Ikan Lele Menjadi Abon di Kabupaten Nganjuk. Journal of Community Development, 5(3), 782–789. https://doi.org/https://doi.org/10.47134/comdev.v5i3.1438

Harianti, R., & Tanberika, F. S. (2018). Pemberdayaan Wanita Tani Melalui Produksi Abon Ikan Lele. JPPM (Jurnal Pendidikan Dan Pemberdayaan Masyarakat), 5(2), 167–180. https://doi.org/10.21831/jppm.v5i2.21071

Herlina, S. A., & Kyswantoro, S. (2020). Peran Ibu Rumah Tangga Untuk Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga (Studi Pada Pekerja Di Pengolahan Sarang Burung Walet “Cv Perdana Jaya” Bojonegoro). JEMES – Jurnal Ekonomi Manajaemen Dan Sosial, 3(1), 39–50. https://doi.org/https://doi.org/10.56071/jemes.v3i1.286

Hidayat, F. R., Aisyah, S. N., & Ghassani, F. (2022). Pemanfaatan Program Transformasi Perpustakaan Berbasis Inklusi Sosial dalam Mendukung Pertumbuhan Ekonomi yang Inklusif dan Berkelanjutan Sesuai dengan Tujuan Program SDGs Indonesia 2030. Media Pustakawan, 29(3), 309–322. https://doi.org/10.37014/medpus.v29i3.3448

Kurniasih, R. I., & Saefullah, R. S. (2021). Inklusi Sosial Sebagai Transformasi Layanan di Perpustakaan Daerah Karanganyar. Lentera Pustaka:Jurnal Kajian Ilmu Perpustakaan, Informasi Dan Kearsipan, 7(2), 149–160. https://doi.org/10.14710/lenpust.v7i2.34599

Mubarokah, U., Kriswantriyono, A., Horiq, H., & Syarif, R. (2021). No Title. Jurnal Carejurnal Resolusi Konflik, Csr, Dan Pemberdayaan, 6(1), 49–62.

Mulyadi, M., & Indriati, K. (2021). Pendampingan Pengolahan Lele Menjadi Abon Lele Tanpa Minyak di Desa Sampora, Tangerang. Jurnal Pengabdian Masyarakat Charitas, 1(1), 27–32. https://doi.org/https://doi.org/10.25170/charitas.v1i1.2690

Pasaribu, R., & Siahaan, A. (2021). Pemberdayaan Usaha Mikro Abon Lele. Jurnal Visi Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 1–13. https://doi.org/https://doi.org/10.51622/pengabdian.v2i1.183

Ridwan, I., & Wahyudi, D. (2020). Pemberdayaan Perempuan Melalui Pelatihan Pengolahan Ikan Lele dan Diversifikasi Produk di UMKM Mutiara Timur. Jurnal Dedikasi Masyarakat, 3(2), 86 – 96. https://doi.org/https://doi.org/10.31850/jdm.v3i2.441

Sabrina, L., Primadani, D. C., Aisyah, S. N., Cahyaningrum, A. W., & DwiHaikal, M. (2023). Peran Perempuan dalam Membangun Kesejahteraan Sosial dan Kemandirian Ekonomi Melalui Kewirausahaan di Karangmangu, Baturraden, Banyumas. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 4(4), 4668–4677. https://doi.org/: http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i4.2115

Sari, D. A., & Irhandayaningsih, A. (2019). Pemberdayaan Perempuan Melalui Program Perpuseru Di Perpustakaan Ngudi Ilmu Desa Mukiran Kecamatan Kaliwungu Kabupaten Semarang. Jurnal Ilmu Perpustakaan, 7(1), 81–90.

Usman. (2022). Peranan Ibu Rumah Tangga Untuk Meningkatkan Ekonomi Keluarga Pada Masyarakat Desa Ncera Kecamatan Belo Kabupaten Bima Provinsi Nusa Tenggara Barat. Al-Ittihad : Jurnal Pemikiran Dan Hukum Islam, 8(2), 47–59. https://doi.org/https://doi.org/10.61817/ittihad.v8i2.71

Wardani, H. F., Rahmawati, F. A., Daniela, H. F., Listianti, T., & Fajar. (2023). Pemanfaatan Ikan Lele Menjadi Produk Olahan Abon Lele dalam Rangka Mengembangkan UMKM Desa Sidomulyo. Jurnal Bina Desa, 5(1), 54–59. https://doi.org/https://doi.org/10.15294/jbd.v5i1.41109