Pendampingan Tea Break Lamongan Untuk Meningkatkan Minat Beli Konsumen Melalui Bundling Dan Desain Tempat

Lamalief Maghrobbi Rohmah; Dewi  Agustin; Adinda Via  Salsa Bella; Anita Siska  Julifa; Martina Nur  Laili; Muhammad Nuril  Huda; Via  Iriyani; Abdul  Majid

doi:10.55338/jpkmn.v6i2.5843

Authors

Lamalief Maghrobbi Rohmah, Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia
Dewi Agustin, Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia
Adinda Via Salsa Bella, Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia
Anita Siska Julifa, Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia
Martina Nur Laili, Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia
Muhammad Nuril Huda, Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia
Via Iriyani, Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia
Abdul Majid, Universitas Muhammadiyah Lamongan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55338/jpkmn.v6i2.5843

Keywords:

Desain Tempat, Minat Beli Konsumen, Persaingan Harga, Strategi Dicount Bundling, UMKM

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh persaingan harga, kualitas produk, dan desain tempat terhadap minat beli konsumen di Tea Break Lamongan, sebuah UMKM sektor minuman kekinian. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dan kualitatif melalui observasi, wawancara mendalam, kuesioner, serta analisis deskriptif dan inferensial. Hasil menunjukkan bahwa tingginya persaingan harga dan kurang menariknya desain tempat berpengaruh signifikan terhadap penurunan volume penjualan. Untuk mengatasi hal tersebut, diterapkan strategi discount bundling dan penataan ulang desain tempat. Implementasi solusi ini menunjukkan peningkatan transaksi, volume penjualan, serta kepuasan konsumen. Simpulan penelitian ini menegaskan pentingnya strategi harga yang kompetitif, kualitas produk yang konsisten, dan desain tempat yang menarik dalam meningkatkan minat beli dan daya saing UMKM. Disarankan Tea Break Lamongan terus melakukan evaluasi berkala terhadap strategi harga, produk, dan desain tempat, serta memanfaatkan sistem informasi akuntansi untuk mendukung pengambilan keputusan. Hasil penelitian ini penting dalam memberikan kontribusi nyata terhadap pengembangan daya saing UMKM di pasar minuman kekinian yang dinamis.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alimansyah, N., Krisnawati, D., & Utomo, F. C. (2022). Pengaruh Harga, Promosi Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Pelanggan Burger King Jatiasih. Jurnal Manajemen Bisnis, 10(1). https://doi.org/10.35137/jmbk.v10i1.671

Bhakti, Y. S., Setiawan, E. D., Hidayat, R., & Kusumasari, I. R. (2024). Analisis Pengaruh Kepuasan Pelanggan Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Jajanan Di Pasar Malam Kodam Brawijaya Surabaya. Jurnal Ekonomi Revolusioner, 7(10), 40–47.

Farisi, S. Al, Fasa, M. I., & Suharto. (2022). Peran Umkm (Usaha Mikro Kecil Menengah) Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat. Jurnal Dinamika Ekonomi Syariah, 9(1), 73. http://ejurnal.iaipd-nganjuk.ac.id/index.php/es/index

Gunawan, F. N., & Dananjaya, I. (2024). Pengaruh Store Atmosphere, Price Discount, Dan Bundling Product Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Kopi Titik Koma. Jurnal Pemasaran Bisnis, 6(4). https://journalpedia.com/1/index.php/jpb/index

Hikmah, R. L., & Bharata, W. (2024). Eksplorasi Dampak E-WOM (Electronic Word Of Mouth) Dan Store Atmosphere Pada Keputusan Pembelian Konsumen Miniso Pink Mall SCP Kota Samarinda Dimediasi Minat Beli. Journal Of Economic, Business and Accounting, 7.

Mandiri, J. A., Ismail, Y. L., & Ramlan Amir Isa. (2024). Pengaruh Produk Bundling Dan Diskon Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pengguna Produk Skincare The Originote Di Kota Gorontalo. Economic Reviews Journal, 3(2). https://doi.org/10.56709/mrj.v3i2.242

Mastika, I. K., Sasongko, Julianto, D. E., Hutama, P. S., & Oktawirani, P. (2021). Bundling Strategies Of Tourism Development Products In Bondowoso Regency, East Java, Indonesia. International Journal of Applied Sciences in Tourism and Events, 5(2), 166–175. https://doi.org/10.31940/ijaste.v5i5.166-175

Mendur, M. E. M., Tawas, H. N., & Arie, F. V. (2021). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk Dan Atmosfer Toko Terhadap Keputusan Pembelian Pada Toko Immanuel Sonder. Jurnal EMBA, 9(3), 1077–1086.

Nisa, A. L., & Kusuma, Y. B. (2023). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk, Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Es Teh Indonesia (Studi Kasus Generasi Z di Kota Surabaya). SEIKO : Journal of Management & Business, 6(1), 473–483. https://doi.org/10.37531/sejaman.v6i1.3917

Plananska, J., & Gamma, K. (2022). Product Bundling For Accelerating Electric Vehicle Adoption: A Mixed-Method Empirical Analysis Of Swiss Customers. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 154. https://doi.org/10.1016/j.rser.2021.111760

Praja, Y. (2022). Pengaruh Iklan, Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Kopi Kapal Di Kabupaten Bondowoso. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Indonesia, 8(1).

Pristiawan, H. E., Mariah, & Bahasoan, S. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Bakso Granat Malang Indah. 3(1). https://www.bps.go.id/website/images/Keadaan-Ketenagakerjaan-Indonesia-Agustus-

Sanjani, A. A. M. R., & Riyanto, K. (2023). Pengaruh Lokasi, Kualitas Produk, Harga Dan Promosi Terhadap Minat Beli Mixue Ice Cream Pada Gerai Mixue Pasar Bersih Jababeka. Jurnal Kewarganegaraan, 7(1).

Sudjarwadi, R. S., Palandeng, I. D., & Jan, A. H. (2024). Pengaruh Menu Diversity Dan Cafe Atmosphere Terhadap Revisit Intention Melalui Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening Pada Cafe Manjo Kopi Di Airmadidi. 12(3), 680–691.

Sumarsid, & Paryanti, A. B. (2022). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Grabfood (Studi Wilayah Kecamatan Setiabudi). 12(1).

Wahyuningsih, Y., Sari, F. P., Wulandari, N. A., & Deviana, E. S. (2023). Peran Media Sosial Terhadap Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Penjualan Pada CV. Bintama Makmur Paciran Lamongan. 7(2), 268–282. http://studentjournal.umpo.ac.id/index.php/isoquant

Yahya, S. T. A., & Raharjo, S. T. (2024). Analisis Pengaruh Merek, Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen (Studi Kasus Pada Produk Raqumi Hijab Fashion Di Gedung Beteng Trade Center Surakarta). Diponegoro Journal Of Management, 13(1). https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/djom/index

Yufna, Y. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Tea Break Di Royal Plaza Surabaya.