Perancangan dan Penerapan Sistem Manajemen Resiko pada UMKM Menantea Mitra Dua

Hendry Setiawan; Nasar Buntu Laulita

Authors

Hendry Setiawan, Universitas International Batam, Indonesia
Nasar Buntu Laulita, Universitas International Batam, Indonesia

Keywords:

Menantea Mitra dua, Manajemen risiko, pengendalian, mitigasi

Abstract

Waralaba Menantea yang berlokasi di mitra dua,batam ini merupakan bisnis yang menyediakan produk makanan dan minuman.Dalam menjalankan bisnisnya,UMKM Menantea ini belum menerapkan manajemen resiko untuk mengidentifikasi dan memitigasi potensi risiko yang ada.Untuk menciptakan sebuah lingkungan kerja yang aman dalam bisnis yang berurusan dengan makanan dan minuman,diperlukannya sebuah manajemen resiko yang bisa diterapkan diseluruh tahap bisnis.Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan menerapkan sebuah sistem manajemen resiko yang bisa membantu pencatatan dan pengkategorian resiko sehingga bisa membantu pengambilan keputusan oleh shareholder untuk menciptakan strategi pengendalian yang tepat.Rekomendasi untuk penelitian selanjutnya adalah menciptakan sistem pengendalian risiko yang lebih luas lagi dan bisa diakses dengan mudah oleh semua bagian bisnis

Downloads

Download data is not yet available.

References

https://www.linkedin.com/company/menantea

Solozhentsev, E. D. (2012). Risks management technologies of restaurant. Risk Management Technologies, 231–239. https://doi.org/10.1007/978-94-007-4288-8_19

Darma, E. (2018). Analisis Manajemen Risiko Dan Pengendalian intern Pada Pengadaan Jasa Konstruksi (studi kasus pengadaan Jasa Konstruksi Pada skpd di Lingkungan Pemerintah provinsi Sumatera Barat). Jurnal Pembangunan Nagari, 2(2), 189. https://doi.org/10.30559/jpn.v2i2.39

Sajjad, M., & Chan, J. C. L. (2019). Risk assessment for the sustainability of Coastal Communities: A preliminary study. Science of The Total Environment, 671, 339–350. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2019.03.326

Brustbauer, J. (2014). Enterprise risk management in smes: Towards a structural model. International Small Business Journal: Researching Entrepreneurship, 34(1), 70–85. https://doi.org/10.1177/0266242614542853

Pandey, S., & Kumari, N. (2022). Sustainable utilization and management of agricultural and kitchen waste. Agricultural and Kitchen Waste, 127–163. https://doi.org/10.1201/9781003245773-7

Lavenia, G., & Erdiansyah, R. (2022). Analisis Pengaruh Influencer marketing Dan perceived trust TERHADAP impulsive buying Menantea. Prologia, 6(2), 328-333. doi:10.24912/pr.v6i2.15523

Dinanti, M. P., Soputra, A. N., Sampurno, G., & Chan, A. (2022). Evaluation of Instagram social media marketing to plan new strategy formulation in Menantea. International Journal of Business Studies, 6(3), 193-205. doi:10.32924/ijbs.v6i3.226