Pendampingan Masyarakat dalam Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) sebagai Upaya Penanganan Stunting di Desa Sumberkalong, Wonosari, Bondowoso

Laily Yunita  Susanti; Muhammad Habbib  Khirzin; Trias Ayu  Laksanawati; Dani Agung  Wicaksono

doi:10.55338/jpkmn.v6i4.7150

Authors

Laily Yunita Susanti, Universitas Islam Negeri Kyai Haji Achmad Shiddiq Jember, Indonesia
Muhammad Habbib Khirzin, Politeknik Negeri Banyuwangi, Indonesia
Trias Ayu Laksanawati, Politeknik Negeri Banyuwangi, Indonesia
Dani Agung Wicaksono, Politeknik Negeri Banyuwangi, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55338/jpkmn.v6i4.7150

Keywords:

Stunting, Tanaman obat keluarga, Bondowoso

Abstract

Desa Sumberkalong merupakan salah satu desa di Kabupaten Bondowoso yang memiliki prevalensi stunting yang cukup tinggi. Berbagai Upaya telah dilakukan untuk menurunkan angka prevalensi tunting, namun belum dilakukan upaya pemanfaatan potensi desa untuk menyelesaikan permasalahan tersebut. Tanaman obat keluarga (TOGA) memiliki banyak manfaat, salah satunya yaitu mengandung zat gizi dan senyawa yang dapat meningkatkan asupan nutrisi bagi anak-anak. Konsumsi olahan TOGA pada anak dengan resiko stunting dapat memperbaiki gizi pada anak. Masyarakat Desa Sumberkalong yang mayoritas bertani telah menanam TOGA pada lahan rumah, namun sebagian besar belum memahami pentingnya pemanfaatan dan pengolahan TOGA untuk mengatasi stunting sehingga perlu dilakukan pendampingan khususnya pada ibu yang memiliki anak beresiko stunting. Pendampingan masyarakat dilakukan dengan metode Participatory Action Research (PAR) yang meliputi lima tahapan yaitu tahap to know, to understand, to plan, to act dan to change. Subjek pengabdian merupakan ibu rumah tangga yang berasal dari 5 dusun di Desa Sumberkalong. Data pengabdian diperoleh melalui wawancara dan dokumentasi. Hasil pendampingan masyarakat berupa meningkatnya kemampuan warga untuk mengolah TOGA menjadi pangan alternatif dan terbentuknya kelompok-kelompok penggerak TOGA di beberapa dusun di Desa Sumberkalong.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alvia, Y., Rochmayanti, D., Lita Agustina, N., Wahid Mukarom A, A., Irawan, M. A. D., Baqiyatus Sholihah, U., & Wijayani, S. M. (2025). EDUKASI PENGGUNAAN TANAMAN OBAT KELUARGA SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN STUNTING DESA MULYOREJO. Jurnal Pengabdian Pendidikan Masyarakat (JPPM), 6(1), 62–66. https://doi.org/10.52060/jppm.v6i1.2598

Atmojo, M., & Darumurti, A. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Tanaman Obat Keluarga (TOGA). Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 100–109. https://doi.org/10.31294/jabdimas.v4i1.8660

Berita—UPTD PUSKEMAS WONOSARI Kab. Bondowoso. (n.d.).

Chipta, L. A. S., & Hanla, M. T. (2025). Bondowoso—Indometro.id.

Diana, S. N., Firmani, U., Rahim, A. R., Widiharti, W., & Sukaris, S. (2024). SOSIALISASI PEMANFAATAN TANAMAN OBAT KELUARGA UNTUK PENCEGAHAN STUNTING. DedikasiMU : Journal of Community Service, 6(1), 105. https://doi.org/10.30587/dedikasimu.v6i1.7497

Fajariyah, R.N., Hidajah, A.C. (2020). Correlation Between Immunization Status and Mother's Height, and Stunting in Children 2-5 Years in Indonesia. Jurnal berkala Epidemiologi. 8 (1): 89-96.

Marni, Insanul Firdaus, Muhammad Langlang Tahta Raharja, Dessy Nourma Siska Savitri, Wahyuningsih, Jihan Abrori, & Arifatul Khoirunissak. (2023). Pelatihan Deteksi Dini Stunting dan Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) dengan Inovasi Jamu Cekok Untuk Mencegah Stunting Pada Masyarakat di Sukoharjo. Educate: Journal of Community Service in Education, 3(2), 1–7. https://doi.org/10.32585/educate.v3i2.4732

Oktadiana, I., Daulay, M., Mildawati, R., Prasetyawan, F., Saristiana, Y., & Nugroho, B. P. (2023). PENYULUHAN DAN SOSIALISASI TANAMAN OBAT KELUARGA UNTUK MENURUNKAN KADAR GULA DARAH DI DESA BATU DUA KABUPATEN SIMALUNGUN. 1(1).

Parawansah., Esso, A., Saida. (2020). Sosialisasi pemanfaatan tanaman obat keluarga sebagai upaya untuk meningkatkan imunitas tubuh ditengah pandemi di kota kendari. Journal of Community Engangement in Health. 3(2), 325-328.

Purwaningsih, K. I. (n.d.). PENGARUH EDUKASI ANEMIA DAN PEMBERIAN TABLET TAMBAH DARAH (TTD) TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN REMAJA USIA 13-15 MENGENAI STUNTING DI DESA SUMBERKALONG TAHUN 2024 SKRIPSI.

Rahmawati, A. I. E., Hardiyanto, D., Azhari, F., & Suminar, A. (2019). SOSIALISASI, PENYULUHAN, PENANAMAN, DAN PEMANFAATAN TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA). Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 389–394. https://doi.org/10.12928/jp.v3i3.617

Rofi’ah, S., Widatiningsih, S., Sukini, T., Aini, F. N., Roya, I. U., & Panuntun, D. A. (2021). Perwujudan Keluarga Sehat Melalui Pemberdayaan Kelompok Toga: Perwujudan Keluarga Sehat Melalui Pemberdayaan Kelompok Toga. Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat. https://doi.org/10.18196/ppm.22.565